Var over og besøge min veninde Mathilde i dag, som har fået opereret sit knæ her for et par dage siden, såå jeg skulle da selfølgelig bage en kage til den lille stakkel. Det er personligt min ynglings kage, men også en kage jeg har bagt meget med Mathilde så det var oplagt at bage den til hende. Og glad det blev hun skam også for den, selvom det nok ikke lige er det man allermest har lyst til, når man ligger der med smerte.

Kagen er en brownies som i kan finde opskriften på her:http://www.arla.dk/opskrifter/Brownies/

Jeg fik da også lige pakket den flot ind^^